清点洋快餐丑闻：2010年至今17起事务6件因供货

　　2013年3月，有记者卧底吉野家银座店和崇外店，发觉工做人员对消费者利用后的餐具只做浸泡和冲刷处置，未完全消毒。而正在崇外店内，为节流时间，而过了烧毁时间的米饭，正在改换了时间条后被再次出售给消费者。

　　本年2月到5月，本报记者正在日坛“7-ELEVEN门店”暗访时发觉，本来用于清洗餐具和果蔬的后厨餐具冲刷池，被店内厨师违规用来洗头洗衣。法律人员发觉，该店后厨存正在水池不合适卫生尺度、厨师指甲长。

　　中国消费者协会律师邱宝昌认为，诚信危机逐步。提拔顾客的信赖度，食物制做过程的公开通明就显得很是主要。

　　洋快餐入驻中国以来，以其快速的出产体例、分歧寻常的口感、儿童的青睐。可是这些概况看似清洁的洋餐厅。

　　“后厨”问题的凸显，多是通过暗访才能领会到。《法制晚报》记者统计的案例中，共呈现了8起因后厨激发的食物平安事务，此中有5起是通过记者卧底领会到的。